不銹鋼真空和面機廠家萬業機械是在真空狀態下進行面粉與水的混合、攪拌的，所以，水分可在很短時間內與面粉混合均勻，而且，水分能滲透到小麥粉粒子內部，使面筋網絡形成的更均勻，從而提高面團質量以致提高面制品的滑爽彈性，增加咬勁，使產品口感提高。特別是掛面、半干面、非油炸面的生產中，都可明顯的提高品質，是*設備，而且，可使面制品提高檔次，為打入市場打下基礎；在油炸面生產中使用真空和面機，可降低面塊含油量。ZHM系列真空和面機（系列：50、100、150、200、250、300、350kg/次）自動化程度高，操作簡便，故障率低；真空度-0.07~-0.085MPa；和面時間短（一般6-10分鐘），和好的面呈松散的顆粒狀面團，含水量誤差不大于2%，無干粉。面帶顏色*；壓延時不粘輥的加水量可達36%（掛面、方便面生產）；整機由一臺PLC集中控制，觸摸屏調整及操作，雙軸雙速全自動運行，每個環節的工藝參數均可調整。配置：進口真空泵，進口密封材料。關鍵件均經特殊工藝制作，保證運行的可靠性。價格只有進口同等設備的1/3。

不銹鋼真空和面機廠家萬業機械公司技術力量雄厚，設備成熟*，質高價不高是我們一直追求的營銷理念，力求為客戶創造zui大的經濟效益。萬業真空和面機自投放市場以來，獲得了廣大用戶的好評。

和面機根據不同的面質要求，設計搭配不同的攪拌絞龍。有水餃齒，面條齒，饅頭齒，保證做出的面團更加筋道，面皮更加晶瑩剔透。根據和面量大小不同，有半袋面12.5公斤真空和面機，一袋面25公斤真空和面機，二袋面50公斤真空和面機，三袋面75公斤真空和面機，四袋面100公斤真空和面機，六袋面150公斤真空和面機，八袋面200公斤真空和面機。真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。

特點

1、整機采用優質不銹鋼材料制作，符合國家食品安全衛生標準。
2、機器具有密封性能好，無跑、冒、滴漏現象，真空度好，出面量多，清洗方便。
3、真空狀態下拌和出的面團，表面松散，內部均勻，面團面筋值較高，彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結，口感光滑。
4、整機結構美觀大方，操作方便，性能穩定可靠。
5、面粉顆粒在真空負壓狀態下充分膨脹，吸收更多的水分，粗略計算，每100斤面粉比普通和面機可以多出8-10斤面團。
6、真空和面機增加了面團的面筋值含量，面團蛋白紋理結構更加細膩，光滑，做出的饅頭口感更好，有嚼勁，成色更好。
7、具有自動出面功能，用多少出多少。我公司是專業生產真空和面機的廠家，備有現貨。其中25一袋面真空和面機36000包運費安裝，50二袋面真空和面機42000包運費安裝，100四袋面真空和面機

使用真空和面機可以省去壓面、揉面、醒面時間，節省人工，提高效率，提高面團蛋白紋理結構，增加含水量，提高出品率。
萬業真空和面機與普通和面機相比具有如下好處：1、真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。2、真空和面機抽好真空之后，面團和出來什么樣就是什么樣，柔軟、筋道，不粘皮。3、尤其是在夏天，面團不會自然醒發。4、面團切面后無氣泡。5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的*。6、具有自動出面功能，正反轉功能，自動翻箱功能，用多少出多少。7、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，開鍋即漂，易煮不粘鍋。

售后服務：
1、保證產品的質量；
2、設備的保修期為一年，此期間因產品質量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將指導協助用戶解決問題，但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間：1小時答復，通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。
5、其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養。公司每年都派專業技術人員全國范圍內售后檢修，上門進行設備保養。