用途:該機用于油炸堅果類、膨化類、肉類等食品,如花生米、蠶豆、榛子、鍋巴、江米條、開口笑、炸魚、炸雞等,是生產油炸食品的設備。
特點:
采用爐灶結構與新型鍋體結構相配合,比傳統爐灶節約燃料65%以上。采用浸管式加熱方式換熱面積達5㎡,是傳統炸鍋的2-3倍。換熱更加均勻,有效解決油的局部氧化現象,使炸油顏色保持鮮亮,從而提高產品的品質。采用*的溫度控制與時間控制相結合,可輔助工人完成對產品質量的控制,有效減輕了工人的勞動強度。采用*的底部清渣結構,可將鍋底部油渣有效的排出鍋底炸區范圍,以避免油渣焦糊現象的發生。采用*的電動機械出料結構,在緊急停電的情況下也能完成出料,可避免由于停電所造成的損失。
型號 | 規格 | 炸區面積 | 容油量 | 額定熱效率 | 耗煤量 | |
JL-MXGY-400 | 1760*1580*1610mm | 1170*300mm | 400L | 75kw | 12kg/h |
保定嘉利食品機械是一家集開發、生產、銷售于一體的現代化食品機械生產企業。經多年研制,我們擁有糕點餡料系列、休閑食品系列、調味品系列三大系列,行星式下攪拌蓮蓉鍋、去皮去核打漿機、壓平機、江米條成型機、油炸鍋等等產品,均達到綠色環保標準,獲得國家多項,深受廣大客戶的支持和信賴。
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