“烤鴨”肉質(zhì)鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易于消化,營養(yǎng)豐富。國內(nèi)各地人士以及外國友人,大凡到北京來的,都要一嘗風(fēng)味*的“北京烤鴨.故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法!但惟有烤這個(gè)工序是*的!鴨子隨處可有售價(jià)格低廉全國平均在5-8元左右1只烤制好后出售價(jià)格在20-50元不等!是一種快速致富的務(wù)實(shí)項(xiàng)目之一!
成本及利潤分析:按基本價(jià)格,每只袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場均有銷售)的進(jìn)價(jià)按1.3公斤價(jià)格5.9元,做成烤鴨后每只零售在15元,除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤在每只8元,保守估計(jì)每日可店售60只,外賣50只,每日毛利潤880元,一個(gè)月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按zuizui保守估計(jì),扣除稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預(yù)測因素導(dǎo)致的費(fèi)用,每年利潤不會低于20萬元。并且鴨油作為一種動物油,一公斤5至8元,可將木炭、水、電等費(fèi)用抵消。由此看來,開家烤鴨店是一項(xiàng)投資小見效快的好生意,一年四季如此,沒有淡季與旺季之分。
24型-C款旋轉(zhuǎn)式全電啤酒烤鴨爐,烤鴨機(jī)
烤鴨數(shù)量:24只/次
額定電壓:AC220V 50Hz
額定輸入功率:530W
額定熱負(fù)荷:30J/h
功率:9-10kw/h
外型尺寸:1350×600×1400mm
重量:160KG (采用加厚型不銹鋼板,非普通鋼板所能比擬)
特惠價(jià):2600元/臺
劉佳欣: :
購買旋轉(zhuǎn)烤鴨爐隨機(jī)均贈送:
VCD光盤+配方技術(shù)資料+烤鴨淹料一付+24支鴨鉤
說明書包含:
內(nèi)含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調(diào)料及腌制的方法.
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一、24型旋轉(zhuǎn)式烤鴨爐、烤禽箱,烤鴨機(jī):烤出好口味,*好幫手!
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24型-A款旋轉(zhuǎn)式啤酒烤鴨爐,烤鴨機(jī)
燃?xì)庑D(zhuǎn)烤鴨爐又稱燃?xì)馄【瓶绝啝t、掛爐烤鴨,燒鵝爐,茶油鴨機(jī)爐、烤禽箱、立式烤禽箱 ,該產(chǎn)品效率高,燒烤食品色澤鮮艷,肉質(zhì)嫩滑可口。
產(chǎn)品簡介:該機(jī)具有結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,運(yùn)行平穩(wěn),效率高的特點(diǎn),采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造,由青石蜂窩片和耐熱金屬網(wǎng)組成烘烤系統(tǒng)耐高溫,日本進(jìn)口不銹鋼板制成耐腐蝕,設(shè)計(jì)*,耗氣量低,節(jié)約能源 ,選裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),寬大耐溫玻璃視窗,視物一目了然 ,可以立即讓客戶產(chǎn)生食欲及購買欲望。自動測溫,電子控制器組成傳動結(jié)構(gòu)任意調(diào)控轉(zhuǎn)速,適用于各種不同溫度,不同時(shí)間需要的烘烤?;鹆烧{(diào)整強(qiáng)弱,操作簡單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機(jī)造型精美,工藝*,高效衛(wèi)生,適用于超市、休閑小吃及各種人口流動較多的場所擺設(shè)銷售。