電熱平扒爐廠家適應(yīng)范圍:
電熱平扒爐主要用于煎、炸、炒、烤、油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好廚具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店,等等。操作簡單,外觀美觀。也適合做各種鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等,適合客流量大的夜市或者市場或者集貿(mào)市場等場所!操作簡單,經(jīng)濟(jì)實(shí)用!
電熱平扒爐廠家操作方法:
1、檢查電源安裝是否正常,必須保證供電電壓與爐具使用電壓符合。
2、插上插頭,接通電源,綠色指示燈亮,此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度刻度值對準(zhǔn)刻度位置,此時黃色指示燈亮,,表示電熱管已經(jīng)工作,扒板開始升溫。
3、當(dāng)扒板升至設(shè)定的溫度時,溫控器能夠自動切斷電源,同時黃色指示燈息,
綠色指示燈亮,電熱管停止工作。當(dāng)扒板溫略有下降,溫控器能夠自動接通電源,黃色指示燈亮,綠色指示燈息,電熱管又恢復(fù)工作,扒板溫度上升。如此反復(fù)循環(huán),以保證扒板溫度在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。
4、在使用時要及時清理油盒中的油,以防溢出。
5、如在使用過程中,出現(xiàn)異常現(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。
清潔與保養(yǎng):
1、在清潔保養(yǎng)時,應(yīng)切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。
3、清潔過程中,及時清理接油盆里的水,經(jīng)防溢出。
一般故障處理:
故障現(xiàn)象 | 原因 | 排除方法 |
1、插上插頭,接通電源,電源指示燈不亮也不加熱 | 1、插頭未插好 | 1、改善插頭,重插 |
2、加熱指示燈亮,但扒板溫度不上升 | 1、 電熱管接線松動或脫落 2、 電熱管已燒壞 | 1、 緊固電熱管兩端連接線及螺絲 2、 更換發(fā)熱管 |
3、電源指示燈亮,設(shè)定溫度不升溫 | 1、溫控器已燒壞 2、交流接觸器燒壞 | 1、更換溫控器 2、更換交流接觸器 |
關(guān)于售后:
本廠產(chǎn)品半年保修,終身維修。
當(dāng)我們的廚具、小吃設(shè)備、食品機(jī)械等等在使用過程中出現(xiàn)任何的問題,請您我們的維修,我們將盡快為你解決問題。