基本信息
- 中文名稱
CIP清洗系統
- 外文名稱
cleaning in place
- 俗稱
就地清洗系統
- 用于
飲料、乳品、果汁
- 優點
節約操作時間，提高效率
- 標準
氣味:清新、無異雜味
果汁飲料CIP清洗設備簡介
CIP清洗系統俗稱就地清洗系統，被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。就地清洗簡稱CIP，又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設備裝置加以強力作用，把與食品的接觸面洗凈,用于衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。
CIP清洗系統能保證一定的清洗效果，提高產品的安全性;節約操作時間，提高效率;節約勞動力，保障操作安全;節約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化，自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的，它是決定洗滌效果主要的因素。
果汁飲料CIP清洗設備操作流程
1、目的 規范CIP清洗操作程序，進行設備的維護，保證生產連續正常進行。
2、適用范圍
CIP清洗工段。
3.內容
3.1清洗順序:40℃清水、2%堿、40℃清水、0.8%酸、90℃以上熱水、依次清洗。
3.2按規定時間清洗并記錄。
3.3加水量約80%，即蓋住加熱盤管即可。
3.4酸堿濃度:
3.4.1清洗前檢測濃度，不夠可添加適當的量。
3.4.2根據酸堿污染程度，決定是否重新配制。
3.5正確連接進出分配器。
3.6時常檢查輸水器，防止阻塞。
3.7檢查管道、閥門無誤后，方可啟動離心泵進行清洗。
3.8當用酸堿清洗時，清洗完畢后，打開回流泵，使酸堿分別流入酸罐、堿罐。
3.9后用清水進行沖洗，清洗完畢。
3.10用試紙測試呈中性即可。
客戶案例
企業介紹
張家港瑞斯頓飲料機械有限公司，位于長三角黃金水道長江南岸，是一家生產成套飲料灌裝設備、飲料包裝設備、飲料吹瓶設備、飲用水水處理設備的骨干公司。公司地處蘇南經濟腹地，臨江達海，交通極為便捷。我公司的設備制造技術開發力量雄厚、設備設計*、加工技術精良，服務安裝周到，針對國內外的市場需求。目前瑞斯頓品牌產品不僅應用在國內的食品飲料企業、礦泉水純凈水企業、桶裝水企業，而且遠銷全國四十多個國家和地區。瑞斯頓以優良的品質、完善的服務贏得廣大客戶的認可與贊美。憑借多年的發展，瑞斯頓公司目前擁有成熟的設備生產工藝和生產技術、市場經驗豐富的營銷和客服人員、意思不茍的一線員工以及不斷鉆研技術團隊。這些豐富的技術經驗形成了瑞斯頓種類齊全的各種飲料機械產品、飲料吹瓶設備、水處理設備的成套設備制造技術。
本公司專業提供下列成套設備
1、中、小型純凈水、礦泉水灌裝生產線2000-30000瓶每小時。
2、果汁、茶飲料灌裝生產線2000-30000瓶每小時。
3、碳酸飲料等壓灌裝生產線2000-30000瓶。
4、3-5加侖桶裝飲用水灌裝水生產線60-1500桶/h。
5、3L 5L 10L飲用水灌裝生產線600-5000瓶/h。
6、食用油、醬油、醋灌裝生產線2000-6000瓶/h。
7、水處理成套設備
8、相關設備：套標機、包裝機、理瓶機、吹瓶機、超高溫瞬時殺菌、CIP清洗設備、倒瓶殺菌等。
售后服務
1、安裝調試
我們將派遣經驗豐富的工程技術人員到廠進行安裝調試，至合格驗收，確保正常投產。如果日后有不能親自解決的問題，承諾省內24小時、省外48小時
2、定期服務
為保證機器設備*穩定運轉，我們將根據客戶需求，提供每年一到兩次的上門綜合服務
3、詳細服務報告
無論是一般定期服務性檢查還是年底保養、維修，我們的服務技術人員均會提供一份詳細的服務報告，供客戶及本公司參考存檔，以便隨時掌握設備運轉情況。
4、充足的零件庫存
為了減少您在庫存零件上的成本，提供更好更快的服務，我們準備了充足的設備零件作為庫存。您在任何時候需要維修保養的零部件，我們均可以快速提供。
張家港瑞斯頓飲料機械有限公司擁有專業的生產安裝團隊，提供：工廠規劃，廠房設計。安裝調試，培訓操作 。選擇瑞斯頓給您驚喜與放心！
