果蔬預煮機是我公司多年的生產經驗根據冷凍蔬菜加工及客戶的需要改進換代的預煮漂燙設備,該設備及提高了生產效率和產品的出城率又降耗節能。投放市場以來受到了廣大客戶的認可。本機主體全部采用不銹鋼和食品級UPE材料制作,符合食品加工標準,干凈衛生;
網帶式輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶,回帶采用外置結構,衛生易于清潔;本機設計了壓料輪,壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱,尤其適用葉類、絲類、丁類等物料;主機輸送板帶配有變頻器,物料漂燙時間可調整到*狀態,適用各種果蔬食品的預煮漂燙;
果蔬預煮機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備。全部不銹鋼制作,設備為自動控溫、
四周雙層保溫,是目前國內的食品、果蔬預煮漂燙設備。
全部304不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前國內的食品、果蔬漂燙設備。不銹鋼網帶
往前輸送連續作業,出口處有兩排清水噴淋裝置,使漂燙后的蔬菜迅速降溫,更保鮮保色。
集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工
設備用途:該機適于鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜,水果片、雞爪的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是“巴氏滅菌流水線”“食品蒸煮流水線”。結構原理:該機配備我廠產蔬菜加工流水線,油炸薯片、薯條流水線,雞爪脫皮深加工流水線,水果護色深加工流水線等,烘干脫水流水線。入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,效率高又省工。加熱部分,溫度自動控制,隨便設定,熱源可蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛生標準。