詳細介紹
用途:
該機用于油炸干果類、膨化類、肉類等食品，如鍋巴、江米條、花生米、蠶豆、開口笑、魷魚、炸雞等，是生產油炸食品的設備。
特點:
1、采用低功率、大口徑引射式燃燒器，與大直徑換熱管結合，使炸油單位換熱面積熱功率傳遞小于3瓦/平方厘米。從而延長換油周期。
2、采用漫管加熱方式，換熱均勻，解決了局部過氧化現象，使炸油顏色保持鮮亮，有效的提高炸物的品質。油溫可根據實物自動控制。
3、采用底部清渣沖刷、炸油強制循環過濾系統，使鍋底部油渣得到有效處理并排出鍋體炸區范圍，改變了油渣焦糊現象。
該機用于油炸干果類、膨化類、肉類等食品，如鍋巴、江米條、花生米、蠶豆、開口笑、魷魚、炸雞等，是生產油炸食品的設備。
特點:
1、采用低功率、大口徑引射式燃燒器，與大直徑換熱管結合，使炸油單位換熱面積熱功率傳遞小于3瓦/平方厘米。從而延長換油周期。
2、采用漫管加熱方式，換熱均勻，解決了局部過氧化現象，使炸油顏色保持鮮亮，有效的提高炸物的品質。油溫可根據實物自動控制。
3、采用底部清渣沖刷、炸油強制循環過濾系統，使鍋底部油渣得到有效處理并排出鍋體炸區范圍，改變了油渣焦糊現象。
4、采用行星攪拌、電動出料，并附有手動出料裝置，解決了停電后的出鍋問題，避免被炸物的浪費。
| 型號 | 炸區面積 | 規格 | 容油量 | 產量 | 耗氣量 | 額定熱效率 |
| JL-QXGY-600 | 1170*300MM | 1950*1850*1520MM | 600L | 240KG/H | 4.5KG/H | 80KW |
