大型商用絞蛋黃的大型絞肉機是一款適合工廠或者大型肉類加工中心使用的凍肉及冷鮮肉絞肉機，采用18.5kw大功率電機帶動，強勁有力，凹型入料口可使用提升機自動提升進入實現自動連續式絞肉。
機器采用304不銹鋼加厚板材制作，十字刀及孔板均采用耐磨材質制作，經久耐用，易拆卸設計，使用完可徒手完整拆卸下來進行清洗，清洗可直接使用高壓水槍清洗，簡單方便，防護蓋設計保障操作人員安全。
機器每小時產量高達2噸常用于大型肉丸廠，餃子廠，包子廠等肉質品加工廠，產量大，耐用性能好，極大節省人工提升生產速度！
江西贛云食品機械有限公司，成立于2005年，是一家集研發、生產、銷售及服務于一體的現代化大型中央廚房設備生產企業，旗下擁有江西谷緯科技有限公司、江西眾得力廚具有限公司、贛州統茂塑膠五金有限公司、贛州市贛云食品機械廠等4家子公司，形成了“差異化品牌矩陣協同發展”的格局。
通過多年的發展，公司掌握“肉丸加工成套設備、中央廚房成套凈菜加工設備、預制菜加工設備”設備的核心技術，2016年開始，相繼引進德國、日本、韓國、中國臺灣等地先進設備和技術，不斷增強公司整體實力，目前，公司產品涵蓋 肉丸、肉制品、果蔬、預制菜、包裝、輔助等加工設備、形成3大主流食品加工設備生產流水線，業務遍布各地。
肉丸加工全套設備及現代化大型廚房凈菜加工設備，熱廚設備，后端包裝設備
| 電壓 | 380V | 功率 | 18.5kw |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他 |
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