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●煙熏爐采用電腦板操作,直觀易操作。
●煙熏爐具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●煙熏爐如果有鍋爐可以使用,采用蒸汽加熱升溫,沒有的話可以加蒸汽發生器。
●煙熏爐之所以能耗低是因為有很厚的保溫層。
●煙熏爐各工藝參數(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。
●煙熏爐如果在運行的過程中有故障或者是明火會有報警
●煙熏爐設有兩個溫度檢測。小型臘肉煙熏爐蒸煮爐小型臘肉煙熏爐蒸煮爐
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