1.MT30 巧克力調溫機
容量: 30L
電壓: 220V單相電
加熱功率: 1650w
冷卻功率: 300w
混合電機: 370W*2臺+30W*1臺
設備大小: 945mm(L) x 760mm(W) x 1735mm(H)
重量: 130kg
裝備有全自動觸屏調溫裝置
2.MT60 巧克力調溫機
容量: 60L
電壓: 220V單相電
加熱功率: 1650w
冷卻功率: 500w
混合電機: 370W*2臺+30W*1臺
設備大小: 945mm(L) x 810mm(W) x 1735mm(H)
重量: 150kg
裝備有全自動觸屏調溫裝置
迷你巧克力缸是融化或貯存少量巧克力,調溫少量巧克力在所需的溫度的理想設備。
不像傳統的水浴加熱,HT系列的巧克力融化/貯存缸配有精準的數字溫控,因此不僅適合融化和保溫巧克力,而且適合貯存經過調溫的巧克力在特定的溫度。所有的缸都可以加熱,由全不銹鋼做成的。
型號: HT05
產量: 7kg
加熱方式: 加熱板加熱
加熱功率: 300W
重量: 7.2kg
尺寸: 460mm(L) x 320mm(W) x 180mm(H)