我司整合的生產(chǎn)工藝,形成了橙子、柑橘、檸檬等類似特性水果加工生產(chǎn)線設(shè)備的精細(xì)加工方案。以橙子為例,可設(shè)計(jì)多種工藝方案,如橙子鮮果挑選包裝、NFC鮮榨橙汁、橙子濃縮汁、橙蓉、橙皮油以及動(dòng)物飼料等,根據(jù)客戶的成品要求,提供專業(yè)設(shè)計(jì)解決方案,真正意義上實(shí)現(xiàn)交鑰匙工程。整條線采用PLC人機(jī)界面控制,生產(chǎn)過程直觀容易控制和操作,自動(dòng)化程度高, 降低勞動(dòng)力成本。重點(diǎn)單機(jī)可以選擇進(jìn)口和國產(chǎn),也可選配整線CIP清洗系統(tǒng)。
工藝流程:
※橙子鮮果挑選包裝:將新鮮采摘的橙子,經(jīng)過清洗、風(fēng)干、色選、分級、包裝后直接上市銷售。
※NFC鮮榨橙汁:NFC英文全稱Not From Concentrate,中文含義為非濃縮還原汁,橙子經(jīng)榨汁后直接巴氏殺菌,在低溫環(huán)境中加工而成,加工過程中受熱時(shí)間短,營養(yǎng)損失小,從而更好地保持了水果的原汁原味和新鮮度。
※橙子濃縮汁:對壓榨后的橙汁進(jìn)行濃縮、冷卻得到濃縮汁,為下游企業(yè)生產(chǎn)橙汁飲料提供原材料。
※橙蓉:將果汁中的果肉分離出來,精制后得到橙蓉,下游飲料企業(yè)按需可直接添加到飲料中。
※橙皮油:有兩種加工工藝,可以冷榨后從橙汁中離心分離出來,也可在橙子榨汁前先通過橙橘磨油機(jī)將表皮中的油排出。
※動(dòng)物飼料:挑選出的壞果、小果以及壓榨后的果渣烘干破碎后可做動(dòng)物飼料。
實(shí)物圖例: