批發CIP就地清洗設備
國內消費者對食品安全與衛生的要求將會進一步提高。而這也給食品生產企業敲響警鐘,企業在生產食品時,要做好生產環節的殺菌消毒工作,加強食品安全管理。被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。
本設備結構緊湊,占地面積小,安裝,維護方便,能有效地對缸罐容器及管道等生產設備進行就地清洗,其整個清洗過程均在密閉的生產設備,缸罐容器和管道中運行,從而大大減少了二次污染的機率。提高產品的安全性;節約操作時間,提高效率;節約勞動力,保障操作安全;節約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的,它是決定洗滌效果主要的因素。
批發CIP就地清洗設備的優點:
1、能防止清洗作業中的危險,節省勞動力。
2、可節省清洗劑、蒸汽、水及生產成本。
3、能使生產計劃合理化及提高生產能力。
4、與手洗相比較,不但沒有因作業者之差異而影響清洗效果,還能提高其產品質量。
5、能增加機器部件的使用年限。
6、CIP清洗裝置分手動、半自動及全自動三種供用戶選擇。