羊肉真空滾揉機
羊肉真空滾揉機能夠均勻分布的將羊肉進行按摩和腌漬,這樣有利于鹽容性蛋白質以較快的速度較大限度地淅出,增加產品的持水性,改善產品的彈性,切片性和口感,提高了產品的出品率。
羊肉真空滾揉機采用漿葉圓弧形,設計,使產品能夠分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高;
羊肉真空滾揉機可選擇變頻調速功能,可根據自己企業性質進行調整,這款設備能夠實現自動出料、自動上料等程序,能減輕勞動強度并提高生產率沒,具有連續、間歇滾揉、反轉出料、呼吸式等功能。
羊肉真空滾揉機開啟真空泵,在達到一定的負壓的時候,將吸料管連接上吸料,使用真空泵抽出真空并保持真空度。