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不銹鋼大型真空滾揉機 腌制肉制品滾揉機器

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  • 公司名稱諸城市佳品食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質其他
  • 更新時間2024/8/12 8:40:39
  • 訪問次數119
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諸城市佳品食品機械主營食品機械及各種食品機械輔助設備的研發與制造,產品***各地,公司現已擁有各類加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。 一.真空滾揉機系列:50L-6000L 二.凍肉絞肉機系列100型,120型.130型.160型.250型 三.凍肉板破碎:1刨肉機300-400kg/h, 2凍肉切塊機2-3噸/h(*** 大厚度10公分左右),3凍肉板破碎機3000-8000kg/h 四、肉類、蔬菜、食品清洗流水線(定做型) 五、單面、雙面常溫風干線,強流風干機 六、.高速斬拌機系列:20-125型 七、全自動鹽水注射機系列:48針-120針 八、周轉筐(盤子)清洗線 九、軟包裝洗袋機 十、巴士殺菌冷卻線,殺青漂湯池(定做型) 十一、真空和面機50.75.100.150 十二、煙熏爐系列250-1000型 十三、拌餡機系列60L-700L 十四、真空包裝機系列 400-1000型 十五、果蔬切片機、切條機等 十六、油炸機、油炸線 十七、普通丸子機、肉丸水煮冷卻流水線 附加設備:提升機 、料車、洗手槽、風淋室等 另外代銷售濰坊諸城地區所產食品設備,價格優 公司遵循為客戶創造價值,讓客戶買的放心,用的舒心,的原則,避免給客戶造成不必要的問題,特制定: 1,公司在所有產品出廠前都經過***調試,試機,(在2-12小時)后合格后方可進行包裝,產品出廠.設備在到達目的地后,本公司配備***人員安裝調試,確認無誤后,調試人員填好三包憑證后,用戶簽字,將回執聯帶回公司,統一存檔. 2,整機免費保修一年,終生上門維修服務.( 電子部件保修一年,機械,金屬部件保修一年,(易損件,人為損壞或不可抗力因素致損除外)。
肉類加工設備
產品信息 加工定制:是種類:真空滾揉機品牌:佳品訂貨號:159080貨號:654型號:定制電壓:380V功率:3kw凈重:1000kg包裝:定制外形尺寸:定制mm產品用途:滾揉適用范圍:肉制品加工廠設備、 休閑食品廠設備營銷:新品規格:定制是否跨境貨源:否
不銹鋼大型真空滾揉機 腌制肉制品滾揉機器 產品信息
不銹鋼大型真空滾揉機 腌制肉制品滾揉機器詳細介紹

不銹鋼大型真空滾揉機 腌制肉制品滾揉機器

山東諸城

諸城佳品GR500L真空滾揉機***批發,公司肉食設備主產之一,配套設備還有:刨肉機,絞肉機,斬拌機,拌餡機,,肉丸機等

  真空滾揉機的作用原理與加工產品的特性:真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,滾揉機從而達到滾揉、腌漬作用 。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結 構。  

真空滾揉機加工過后的肉制品的產品特性:  

(1)可塑性:短揉使肌肉組織松軟,柔軟性增大,有利于裝模和西式火腿質地均勻。  

(2)表面黏性:滾揉使蛋白質外滲,形成熟糊狀物質,增加肉塊間的膠著力,使肉制品不松碎,切片性好。  

(3)均一性:滾揉使脂制成分滲透和擴散加快,同時起到攪拌





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