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雞腿煙熏爐現貨有烘焙、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏,冷卻等功能,用戶可以根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的過程,自動控制,達到*的目的和滅菌。 該設備通過煙霧繚繞的底盤,自動程序控制器,煙霧發生器,熏汽車四部分組成。關鍵組件是由蒸汽管、熱交換器和排氣通道*的循環系統,煙和熱的混合物在焦爐煤氣循環風扇,兩組的作用下形成渦流區,以適當的速度和均勻混合氣體的平衡懸掛在烤箱的熏肉,使其成熟和滅菌.
1。全電腦自動控制程序、溫度、溫度曲線可以顯示,當匹配記錄可以顯示監測圖和執行元件的過程中,表單的運行狀態。
2。進口日本SMC氣動試驗蒸汽閥來控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個身體溫度溫差小于1℃。
3。葉片動平衡檢查3000 RPM之后,zui大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤溫度均勻性的過程中,左右。
4。煙霧發生器采用感煙探測器的木紋,煙穩定、快速的顏色,和煙的身體清潔。
5。配備高壓管道泵是用來洗盤子和洞穴的污垢,線圈和各種角度的噴嘴安裝在煙道中。
根據客戶的需求實施前后開門前后煙箱,可以站聯鎖的實現,和符合登記要求出口到日本和歐盟。
型號 | SYX-500電加熱式 | SYX-500 蒸汽式 |
生產力(kg) | 500 | 500 |
總功率(kw) | 49.5 | 13.5 |
高壓壓力(Mpa) |
| 0.3-0.6 |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <150 | <120 |
水壓力(Mpa) |
| 0.2 |
標準掛車(mm) | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
*門尺寸(mm) | 1300*3200*3200 | 1300*3200*3200 |
通道式尺寸(mm) | 1940*2520*3200 | 1940*2520*3200 |
重量(kg) | 2200 | 2200 |
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