由于傳統(tǒng)的煙熏方法全靠人工操作，因而煙熏出來的產(chǎn)品因為批次不同，顏色風味也存在巨大差異，并且由于全部要靠人工來操作，工人的勞動強度太大，特別是隨著近幾年的用工荒現(xiàn)象，大量的食品加工企業(yè)開始尋找新的出路，勞動密集型低端加工企業(yè)將失去競爭優(yōu)勢，因此更多的機器設(shè)備、自動化技術(shù)將代替人走進工廠車間。
煙熏爐是大部分肉食、豆干加工企業(yè)必須要用到的設(shè)備，由機械代替?zhèn)鹘y(tǒng)的大鍋和土爐是社會發(fā)展的趨勢，不但提高了生產(chǎn)率，降低了成本，而且做出來的產(chǎn)品風味色澤品質(zhì)*。
舒克機械為您提供全套的食品加工配套設(shè)備，從原料的預處理、生產(chǎn)加工到殺菌包裝，我們?yōu)槟峁?的生產(chǎn)設(shè)備方案。
中型傳統(tǒng)香腸蒸煮爐 小型煙熏機半自動蒸汽加熱煙熏爐又叫節(jié)能煙熏爐，用蒸汽代替電能，*地為企業(yè)節(jié)省了成本，如果你們的工廠有鍋爐，那么在購買煙熏爐的時候可以考慮選購蒸汽加熱煙熏爐；如果您既想用蒸汽加熱的煙熏爐，但又苦于沒有鍋爐那怎么辦呢？不要著急，現(xiàn)在有一種可以代替鍋爐發(fā)生蒸汽的機器，他的名字叫做蒸汽發(fā)生器，可以代替鍋爐產(chǎn)生蒸汽；怎么樣有沒有感覺到像是挖到寶藏呀，如果需要更多的蒸汽煙熏爐的信息可以我們的呦。如果您的工廠既沒有鍋爐，也不打算采購蒸汽發(fā)生器，那是不是就不能買煙熏爐呢，NO，NO，Don't worry,我們還有電加熱的煙熏爐，電加熱煙熏爐不用蒸汽源的哦。并且電加熱的煙熏爐在溫度上能滿足您更多的需求呢！那您做的產(chǎn)品對煙熏爐溫度要求很高，但是電加熱的功率比較大，您既想節(jié)省能源又想把產(chǎn)品工藝做好，那是不是很苦惱不知道該怎么選呢？不要擔心啦，舒克機械為您提供zuizui貼心的煙熏爐，雙能源煙熏爐，既節(jié)能有高溫的煙熏爐，電和蒸汽兩用加熱，先用蒸汽升到一定溫度再用電加熱，既滿足了產(chǎn)品工藝的需求有大大的節(jié)省了成本。
中型傳統(tǒng)香腸蒸煮爐 小型煙熏機半自動參數(shù)：
型號 | SYX-500電加熱式 | SYX-500 蒸汽式 |
生產(chǎn)力（kg） | 500 | 500 |
總功率（kw） | 49.5 | 13.5 |
高壓壓力（Mpa） |
| 0.3-0.6 |
低壓壓力（Mpa） | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | ＜150 | <120 |
水壓力（Mpa） |
| 0.2 |
標準掛車（mm） | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
*門尺寸（mm） | 1300*3200*3200 | 1300*3200*3200 |
通道式尺寸（mm） | 1940*2520*3200 | 1940*2520*3200 |
重量（kg） | 2200 | 2200 |
我廠的煙熏爐是根據(jù)*改進的設(shè)備，*，德國在制作設(shè)備的領(lǐng)域中要求很嚴格，德國人的嚴謹注定了讓他們再制作設(shè)備的時候也是精益求精的。技術(shù)*更不用說。我們廠的設(shè)備均是按照德國的*技術(shù)加以改進完成的。電加熱管在壁體兩側(cè)，分布均勻，并且電加熱管是帶有翅狀散熱片的，增大了散熱面積，升溫更迅速，水分不易流失，還能使豆干均勻受熱，表皮瞬時烘干，縮短烘干時間，效果還好。并且節(jié)能。并且電加熱管是帶有翅狀散熱片的，增大了散熱面積，升溫更迅速，水分不易流失，還能使豆干均勻受熱，表皮瞬時烘干，縮短烘干時間，效果還好。并且節(jié)能。除了豆干還有有哪些食品可以通過煙熏爐來加工的？
