土豆條漂燙機批發(fā)價格主要組成設備有:
蔬菜漂燙機和冷卻池組成。蔬菜的漂燙可以將蔬菜中的蟲卵和細菌殺死,有一定的殺菌作用。漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種,根據(jù)不同的物料輸送方式也會有所差別。對于漂燙漂浮的蔬菜可以加氣泡發(fā)生裝置,利用氣泡的鼓動將蔬菜鼓動起來有效的防止了物料的堆積。還可以在漂燙池內(nèi)加上壓網(wǎng)帶將漂浮的蔬菜*的壓入水中,保證了蔬菜的漂燙均勻。
冷卻池:漂燙結束后的蔬菜利用輸送的網(wǎng)帶輸送到冷卻池內(nèi)進行快速的冷卻使用,將漂燙的蔬菜的溫度快速的降到常溫,防止剩余的熱量將菜燜爛影響口感。冷卻池內(nèi)不斷的有自來水注入可以保證冷卻用水的溫度不升高。
設備特點:
果蔬漂燙機采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進行加工定制,常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶,漂燙線,這2類網(wǎng)帶應用比較普遍。設備無壓力,根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設備,后面銜接吹干設備,烘干設備,漂燙線廠家,速凍設備。形成流水線作業(yè),漂燙線生產(chǎn)廠家,降低勞動成本,減輕勞動強度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。
漂燙冷卻機加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱,漂燙線設備,建議使用蒸汽加熱,操作方便、故障率低。
工藝流程:
漂燙機是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫*的設備,其工藝程序是選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網(wǎng)絲,食品級不銹鋼傳送帶,不銹鋼結構、設備之間連接順暢。
土豆條漂燙機批發(fā)價格設備的技術特性:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。
2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”