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香腸真空拌餡機,真空狀態(tài)下拌餡口感更好 真空拌餡機是用于混料的*設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。
真空拌餡機優(yōu)點:
1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻;
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌;
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì);
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用;
6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準;
7.電氣安全符合國家標準。
香腸真空拌餡機,真空狀態(tài)下拌餡口感更好 此機雙軸攪拌,可正反轉變換,大大的提高了攪拌速度及效果,加上可調(diào)真空度。使原料混合更加均勻,更能滿足產(chǎn)品工藝要求,并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走,對物料中的細菌進行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期,不銹鋼制造便于清洗,采用自動控制開啟關閉箱蓋,出料蓋,方便省力。
使用小貼士:
拌好的餡子可自行流出,如果流不干凈的話可打開絞龍部分轉動帶動物料的流出。箱體蓋上有放氣閥,放完氣才能輕易打開箱體蓋子。
300kg真空拌餡機技術參數(shù):
外形尺寸:約1650*1250*1460mm
功率:3.75kw
電壓:380v/50Hz
雙絞龍真空拌餡機細節(jié)圖:
售后服務承諾:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到的運轉效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉。?