鲅魚腌制真空滾揉機 真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率,可以增強保水性,改善產品的內部結構。
鲅魚腌制真空滾揉機 雞肉真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
該機系機電一體化設備,采用全不銹鋼制作,通過圓角內導板自擠壓原理進行滾揉,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時間。增加肉塊之間的結著性。強化產品結構使。產品的切面有更好的紋理,同時能提高產品的質量和出品率是,制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設備。
滾揉機的型號多樣,有:50型、100型、200型、400型、600型、800型、1000型、1200型等多種。滾揉機除了改變肉質之外,主要作用就是快速腌漬入味,改變傳統入味方法,提高生產效率,節省時間。
滾揉機是生產高檔香腸、火腿、醬牛肉等肉制品的*設備。肉品在真空狀態下利用物理沖擊原理,通過拌翅使肉料與配料在滾揉機內上下翻動,相互擠壓碰撞,達到腌制的作用,從而使肉質鮮嫩而富有彈性,口感好、味道美并提高出品率。需要購買真空滾揉機的用戶可通過我們公司客服聊天工具進行溝通,也可我們的。
真空滾揉機售后服務:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供*性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,保證設備的正常運轉。