客服咨詢:1506..3610..557 各地的肉丸 獅子頭、魚蛋、牛丸、山竹牛肉丸、肉團子、瑞典肉丸在各地的宜家家具大部分分店的食堂都有售買,是一種瑞典的傳統美食。不同的食物原料搭配做出來的肉丸具有不同的營養。肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品,在世界各地都有不同特色的肉丸制法,例如西方國家的有些種類肉丸會混有面包碎、洋蔥或雞蛋。在中國臺灣有中國臺灣肉丸,亦有較類似的食品,被稱為貢丸。
商用驢肉丸機打漿機 肉丸機采用連續式輸出肉丸系統,生產效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據客戶要求隨意更換。接丸槽有蒸汽加熱和電加熱兩種形式供您選擇,所產肉丸外型圓潤,大小*,口感好,有彈性,久煮不散。生產過程中改善了肉質纖維,生產出的丸子細嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠的得力助手。工作原理:先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后進行拍打,使肉類纖維中發揮大的吸水量和重組織性強,使到所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面。料斗右下方有一個肉量調作開關,可調作肉丸圓度。(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,當肉桶肉漿量過少時,肉丸不成形)。
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設備屬于大型商品,設備生產完成后一般通過物流發貨,貨物發送至用戶所在地物流網點,用戶驗貨合格結清設備尾款,自提貨物。如需送貨*需到工廠驗貨合格后,我們安排物流直接送貨上門。
設備名稱 | 丸子機 |
功率KW | 0.75 |
生產能力/分鐘 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黃銅 |
成型齒輪 | 黃銅 |
主機尺寸mm | 680*370*1400mm |
重量mm | 150 |