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三門三控蒸柜

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱中山市小欖鎮巨倫廚具廠
  • 品       牌
  • 型       號JULUN006
  • 所  在  地
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/9/20 18:16:09
  • 訪問次數91
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中山市小欖鎮巨倫廚具廠,位于廣東省中山市,專研于中式快餐餐飲設備領域,關注中式餐飲行業的發展,分析行業進程中的密切需求與發展瓶頸,借鑒兄弟品牌——東莞蒸霸廚具多年的研發與制作經驗及經營理念,從中式餐飲廚具設備的研發、設計、制造、銷售,巨倫廚具都能夠給您提供一站式的服務,解決中式餐飲標準化的問題!巨倫廚具擁有以下專業的中式餐飲標準化廚房設備產品:*國內自帶兩組自動轉換發熱裝置自帶廢汽回收熱水器為一體的多功能蒸柜,,自動數控、獨立式數控恒溫柜,電能、燃氣蒸汽發生器,廢氣回收熱水器,自動加水加米機,

自動煮面機,自動煲粥機,自動燙粉機,自動煲湯加湯機,自動數控蒸汽鍋、蒸汽燙粉面爐、蒸汽煲湯爐、蒸汽灼菜爐、蒸汽保溫桶、炒爐等。放眼社會發展趨勢,在追求綠色健康、高效環保的時代背景下,中式快餐餐飲業趨向于服務標準化、設備智能化,巨倫廚具利用產品與技術優勢,致力解決中式快餐餐飲業發展過程中遇到的問題,更能解決你在廚房中遇到的油煙難題,實現與行業共同進步、穩健向前。

“不銹鋼廚具”“蒸品廚具”
三門三控蒸柜
三門三控蒸柜 產品信息

三門三控蒸柜

產品型號: JULUN006
尺寸: 680*600*1880mmH
內部容量:
三門三控蒸柜

設備名稱:三門三控蒸汽柜

設備外尺寸:680*620*1880mmH

額定電壓:220V

額定功率:90W

工作能源:蒸汽

供能源設備:蒸汽發生器

該產品主要用于中西餐廳、酒店等蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品、點心等

蒸柜從常溫加熱到100度只需5分鐘

蒸燉時間:蒸飯22分鐘;蒸湯35分鐘;蒸餃子8分鐘;蒸水蛋6分鐘

巨倫廚具3門3控蒸汽柜是由上、中、下(即A、B、C)三柜組成,每個柜均由獨立的電腦控制面板控制,也就是說,當單獨使用A柜時,B、C柜是關閉電源狀態的,如果A、B、C三柜同時使用,相互之間也不竄味、不傳熱,三柜均有各自的蒸制時間和溫度,互不影響。A、B、C三柜功能、大小*一致。

控制面板的使用也是本蒸汽柜的核心優勢之一,每個柜都有一塊獨立控制面板,每塊面板都有3個蒸燉設置鍵,分別為:蒸燉1、蒸燉2、蒸燉3,每個鍵都可以設置不同食品的蒸制溫度、蒸制時間、保溫溫度、保溫時間等。例如:在A柜的控制面板中:將蒸燉1設置為蒸制米飯,蒸制溫度設為100℃,蒸制時間設為22分鐘,保溫溫度設為80℃,當蒸制時間到了后,會有提示音提示,蒸柜會自動切換到保溫狀態,保溫時間將無*延長。那么蒸燉2、蒸燉3的作用呢?當我們生意夠好,蒸柜不夠用時,可以將飯取出,蒸湯、蒸菜或蒸其它產品,蒸燉2便可以設為蒸湯,蒸制時間設為30分鐘,蒸制溫度設為100℃,保溫溫度設為80℃,保溫時間不用設置,會自動切換。

蒸燉3同蒸燉1、蒸燉2一樣,可任意設置,面板都具有同樣功能,可根據自己餐廳的實際情況靈活安排和設置,因為控制面板為電腦全自動控制,可以設置不同的蒸燉時間和溫度,當設置好后,每次生產產品時,只需輕輕一按,不需人去觀看,到售賣時間,打開柜門取出食品即可售賣,溫度和時間設置好后不會改變,除非你自己主動調整溫度和時間。

蒸柜共分3個門,每個門放3個蒸盆,蒸盆間間距為120mm。一臺柜可放9個蒸盆。蒸盆可用尺寸:450*450*60mmH。

放飯盅:飯盅尺寸(Φ140*50mmH)一個蒸盆可放飯盅9個,因蒸盆間間距為120mm,層碗上面放一塊不銹鋼隔板(485mm×485mm),可再放9碗,也就說每層蒸盆可放18碗,一臺蒸柜共計放飯盅162個。

放湯盅:湯盅尺寸(Φ100*75mmH)一個蒸盆可放湯盅16個,一個柜可放湯盅48個,一臺蒸柜共計放湯盅144個。

需要再次強調一下,巨倫廚具雙門雙控蒸汽柜的A、B、C層,均為各自分開獨立設計,使用非常方便、節能,此蒸汽柜也是中式快餐標準化的廚具之一。

關鍵詞:蒸汽發生器
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