單糖是碳水化合物的一種,其結(jié)構(gòu)在眾多糖分子中是zui簡(jiǎn)單的。味道甜美,能溶于水和會(huì)結(jié)晶。單糖以糖分子內(nèi)含有碳原子的數(shù)量來(lái)歸類(lèi)。通常有三至七個(gè)碳原子。
單糖就是不能再水解的糖類(lèi),是構(gòu)成各種二糖和多糖的分子的基本單位。
按碳原子數(shù)目,單糖可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的單糖主要是戊糖 和己糖。根據(jù)構(gòu)造,單糖又可分為醛糖和酮糖。多羥 基醛稱(chēng)為醛糖,多羥基酮稱(chēng)為酮糖。例如,葡萄糖為己醛糖,果糖為己酮糖。單糖中zui重要的與人們關(guān)系z(mì)ui密切的是葡萄糖等。常見(jiàn)的單糖還有果糖,半乳糖,核糖和脫氧核糖等。
上海傳昊LC-3000單糖液相色譜儀
UV3000紫外檢測(cè)器性能指標(biāo):
波長(zhǎng)范圍:190-900nm
燈源:氘燈(標(biāo)準(zhǔn)配置),鎢燈(可替換)
波帶寬度:8nm
波長(zhǎng)精度:±1.0 nm
波長(zhǎng)重復(fù)性:0.2nm
基線噪音:1×10-5AU
基線漂移:2×10-4AU
zui小檢測(cè)限:5×10-9g/mv
檢測(cè)池體積:10ul
尺寸:310*420*350mm
梯度系統(tǒng)
1. 混合液體數(shù):2種液體
2. 混合原理:2元高壓梯度,泵后混合
3. 混合準(zhǔn)確度:±2%
4. 二元連續(xù)在線脫氣
5. 安全措施:高壓、低壓限制。
上海傳昊LC-3000單糖液相色譜儀
液相 色 譜 儀