尚品牌大蝦蒸煮漂燙機*,蒸煮漂燙機圖片展示:
尚品牌大蝦蒸煮漂燙機*,采用優質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,沈陽玉米蒸煮漂燙設備,可任意調節漂燙殺青溫度、速度。該機運行平穩,噪音低。產品規格可根據客戶要求訂制,漂燙箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅動、縮短漂燙時間、能使漂燙溫度均勻、保證漂燙殺青效果;采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與漂燙同步機構,實現自動輸送。
【設備特點】:
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%-93%,玉米蒸煮漂燙設備,從而提高原料出品率及產品質量。
一、概述:漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。
二、工作原理:帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,不銹鋼玉米蒸煮漂燙設備,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,速凍玉米蒸煮漂燙設備,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
三、應用領域:主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。