茄合上漿裹粉油炸生產線,采用304不銹鋼材質制作而成,設備清洗方便,不生銹。面包蝦、蝦仁、魚片、魷魚圈、多春魚、茄盒、藉盒、耦合等此類食品的加工都用到裹涂設備。
茄合上漿裹粉油炸生產線,工藝流程:
切片→填充肉餡→上稀漿→上面粉→上濃漿→油炸
所需設備:切片機→淋漿機→全自動上粉機→浸漿機→油炸機。
,設備介紹:
此設備廣泛適應于肉制品,海產品,蔬菜產品的生產,自動化程度高,節省人工,清洗方便,不生銹,使用壽命長。
全自動上稀漿機圖片:
產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
設備特點:
多用途,使用原材料廣,產品豐富。
可以銜接上粉(漿)機,成型機,油炸機等設備。
操作方便,衛生安全可靠。
,全自動上面粉機:
隧道式上粉機通過下粘上撒的方式將產品裹上一層均勻的粉料(預上粉或混合粉),以適用下道工序的要求,可以同上漿機,上面包屑機連接,組成不同產品的生產線,從而完成粉、漿、粉工藝。
1將產品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高。
2適合任何粉的裹附作業。上下粉層厚度可調。
3強力風機及振動器去除多余粉料。
4開合式螺桿,使清洗過程更簡單。
5變頻器控制傳送帶速度。
全自動上濃漿機:
產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
設備特點:
多用途,使用原材料廣,產品豐富;可以銜接上粉(屑)機,成型機,油炸機等設備;稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠。
全自動連續式油炸機:
1、本機主體使用sus304不銹鋼制作加工。
2、采用*全油工藝,容油小,無污染,熱效率高,升溫快,提高生產效率。
3、本機可實現自動上料、自動出料、自動控溫、自動過濾、自動除渣等功能。
4、雙網帶輸送食品防止因食品炸制后漂浮不能及時輸出而炸焦的現象。
5、配備煙罩,電動葫蘆提升,排煙系統,使炸制的產品外觀干凈美觀、安全衛生、環保健康。