GZB--200高速斬拌機特點:
•GZB--200高速斬拌機采用變頻調速,速度zui高可達4500轉/分;
• 斬切細度高、升溫小,斬拌時間短,由于乳化效果好,增強了腸類產品的細密度及彈性;
• 在斬切的同時,還可將添加劑、水等其他原料添加進去,一起攪拌成均勻的乳狀物;
• 不銹鋼SUS304材質;
• *采進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*;
• 選用防水電器;
• 主軸軸承采用大規格進口軸承;
• 軸承密封采用4種密封形式,有效防止軸承損壞;
• 轉鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現象;
• 電器箱分體安裝,且密封性好,防水、防潮;
• 設有溫度顯示;
• 易清洗,有放水閥及粉料添加口;
• 關鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度;
• 也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工
- GZB--200高速斬拌機主軸軸承采用進口軸承,且采用大規格(重型軸承Φ50mm),抗震能力強,使用壽命長。軸承密封采用4道密封形式,*道為迷宮密封,第二道為端面密封,第三道為徑向密封,第四道為軸承自身密封,有效防止軸承意外損壞。斬刀為6把刀(如特殊工藝要求也可裝為3把刀),刀的形狀為折線x形。