小型煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。小型煙熏爐具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。
主要技術參數：
型號/ Model | QZX—100型 |
生產能力（kg/箱）/ Productivity (kg/stove) | 100 |
功率(kw)/ Power (kw) | 10 |
箱內溫度(℃)/In stove temperature | ≈95 |
標準掛車(mm)/ Standard trailer (mm) | 900*850*1200 |
主機尺寸(mm)/ Main engine size (mm) | 1300*1200*2000 |
安裝尺寸(mm)/ Installation dimensions (mm) |
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重量(kg)/ Weight (kg) | ≈300 |
