uv光氧催化空氣凈化器技術原理
光氧催化凈化器利用的高出力UV紫外線光束照射油煙，改變油脂的分子結構，使高分子化合物降解成低分子化合物。利用UV紫外線光束分解空氣中的氧分子產生游離氧，即活性氧，因游離氧所攜正負電子不平衡所以需與氧分子結合，進而產生臭氧。
UV＋O2→O+O(活性氧)O+O2→O3(臭氧),臭氧對有機物具有的氧化作用，對油煙及其氣味有很強的作用。
光氧催化凈化器利用UV紫外線光束及臭氧對油煙分子進行光解氧化反應，使其轉化成水和二氧化碳,并通過排煙管道排出室外。
光氧催化凈化器經過反復實驗上述分解氧化反應過程對大于m-4的油脂分子團需1-3秒的分解氧化反應時間，為解決這個技術瓶頸、保證分解所有油煙分子，本THY系列UV光解油煙凈化器紫外線燈管兩側、油煙必經之路創新性的設置安裝了兩塊鋁基隔油網、目的是將m-4以上較大的油煙分子團吸附留滯在鋁基隔油網上，使油煙分子團在紫外線燈管周圍進行的二次分解氧化，使排出的氣體內油煙分子得到凈化。
光氧催化凈化器除味機理
（1）光解
uv光氧催化空氣凈化器內布置有數個紫外光器陳列，含有毒和異味高分子的煙氣進入光化學餐飲油煙除味器時，這些高分子物質在強烈紫外線照射下快速光解，分子鏈斷裂，分解為小分子基團。
（2）氧化
分解后的小分子基團在特定頻率的光和光觸媒的催化下與空氣中的氧發生氧化反應生成無害的小分子物質；同時，空氣量的氧也在紫外光照射的催化下反應成臭氧，臭氧分子具有強氧化性，可將油煙廢氣中被分解后中分子基因氧化，生成無臭無害的小分子物質，從而使異味大大衰減或者消失。
（3）催化
催化器陳列由催化基質和光觸媒組成，光觸媒通過催化基質的固定，當納米級光觸媒超微粒子接受紫外線照射時，其表面吸附的氧和水分被激活，產生活性的羥基自由基OH•,過氧羥基自由基HO2,超氧陰離子自由基O2等活性自由基，這些活性自由基和臭氧壽命極短，氧化活性，臭氧和這些活性自由基雙重作用非常快地催化光解后的小分子基團先后發生氧化反應，生成水（H2O）、二氧化碳（CO2）等小分子物質，實現除異味、防霉、除污自潔、凈化煙氣的功能。
