餐飲品牌小菜園，沖擊港股上市

2024-01-18 16:23:42 來源：食品機械設備網整理編輯：三七閱讀量：13572

　　1月16日，港交所顯示，小菜園國際控股有限公司(以下簡稱“小菜園”)向港交所遞交了上市申請，保薦人為華泰國際、瑞銀集團。

　　小菜園成立于2013年，是一家客單價在50-100元的大眾便民中式餐飲品。據了解，小菜園自創立以來，致力于為消費者提供健康新鮮的菜品，該品在安徽開出第一家門店，后續拓展至江蘇、上海、浙江、北京、廣東等地，成為消費者鐘愛的中式餐飲連鎖品牌之一。

　　招股書顯示，小菜園著力打造線下堂食為主+線上外賣為輔+線下新零售同步發展的全場景業務布局，在鞏固提升堂食業務優勢的同時，以多種手段突破門店堂食在地域和時間方面的限制，逐步實現更加全面多元化的大眾便民綜合餐飲服務。與此同時，為了保證產品的新鮮安全，小菜園自建全冷鏈倉儲物流供應鏈體系，實現了健康、新鮮的優質食材的標準化集中采購機制、工業化的高效加工、全部門店精準日配送、安全穩妥的品控、強有力的成本控制等。

　　從業績來看，2021年和2022年，小菜園的營收分別為26.46億元和32.13億元，凈利潤分別為2.27億元和2.38億元。2023年前三季度，小菜園的營收從2022年同期的24.22億元增加41.6%至34.29億元，凈利潤則從2022年同期的2.07億元增加107.6%至4.30億元，2023年前三季度的凈利潤率為12.5%。

　　從門店數量來看，小菜園門店數量有2021年初的278家，增長到2021年末的379家、2022年末的422家，并進一步增長到截至2023年9月30日的497家。而截至此次交表，其門店數量已經達到548家，比2021年初翻了接近一番。根據規劃，將在2024年至2026年分別開設約160家、190家以及230家“小菜園”門店，至2026年底，“小菜園”門店數預計將超過1100家。

　　值得注意的是，小菜園方面透露，本次融資將主要用于擴大門店網絡；增強供應鏈能力；升級智能設備及數字化系統。

　　資料來源：小菜園招股說明書

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