2024中國（柳州）國際米粉產業博覽會盛大開幕

2024-04-22 10:05:48 來源：中國食品和包裝機械工業協會閱讀量：10875

　　4月18日，2024中國(柳州)國際米粉產業博覽會在廣西柳州國際會展中心盛大開幕。此次博覽會由中國食品和包裝機械工業協會和柳州市人民政府主辦，柳州市螺螄粉協會、廣西食品和包裝機械工業協會、廣東省食品和包裝機械行業協會協辦。本屆米粉博覽會旨在通過展覽展示、高峰論壇、產業標準研討會等系列活動，搭建一個品牌宣傳、市場開拓、技術推廣、信息交流的國際性平臺，進一步推動米粉產業的創新發展。

　　在18日上午舉辦的開幕式上，中國食品和包裝機械工業協會會長楚玉峰在致辭時表示：來自全國的展商和專業觀眾將在2024中國(柳州)米粉產業博覽會分享和交流米粉加工與包裝的新技術與裝備，探討米粉產業數字化轉型的未來。這必將為我國米粉產業的轉型升級注入新的動力，推動米粉產業朝著更高質量、更可持續的方向發展。

　　此次博覽會吸引了來自廣西自治區以及江西、湖南、四川、廣東、云南、貴州等省市的米粉及技術裝備等相關產業鏈的200余家企業參展，超過萬人次的專業觀眾現場互動。

　　其中，柳州米粉展區重點展示柳州優質米粉產品、螺螄粉文化及產業推廣等內容，讓觀眾近距離感受柳州米粉的獨特魅力。同時，特色米粉品牌展區匯聚各省市知名米粉品牌，集中展示各省市優秀米粉產品及品牌文化，為觀眾帶來一場米粉文化的盛宴。螺霸王、立達食品、川香坊食品、樂哈哈、全匯食品、德華食品、家柳食品、微念食品、芳芳食品、桂林李大姐等米粉生產企業以特裝形式展示品牌形象。

　　此外，米粉產業智能裝備展區也是本次博覽會的一大亮點，該展區集中展示米粉工業生產、加工機械、包裝設備等智能裝備，以及米粉原材料、配料、調味品等供應鏈上下游企業的最新產品和技術。杭州永創、青島義龍、中包公司、海特佳、科迪機械、兄弟包裝、靈鴿科技、廣東陳輝球、東平駿川、青島日清等企業以特裝形象展示米粉生產和包裝領域的最新技智能化術裝備和解決方案。

　　2024中國(柳州)國際米粉產業博覽會同期活動異彩紛呈。在18日下午舉辦的中國米粉產業數字化轉型論壇上，業內專家和學者共同探討米粉產業的未來發展趨勢和挑戰；同期舉辦的米粉產業高質量發展標準研討會以《預制干米粉加工技術規范》《預制鮮濕米粉加工技術規范》為主題進行行業標準研討；展會期間，廣東霸王花食品有限公司、河源合成米面制品有限公司、桂林李大姐食品有限公司等企業還舉辦了多場新品發布會，展示了米粉企業新技術新成果；在答謝晚宴上，展會組委會還對優秀米粉生產企業、優秀設備供應商等企業進行表彰。

隨著米粉市場的不斷擴大和消費者需求的不斷升級，米粉產業正迎來前所未有的發展機遇。2024中國(柳州)國際米粉產業博覽會的成功舉辦，將進一步完善我國米粉行業的產業鏈布局，推動米粉產業的工藝與技術裝備水平提升，促進米粉供應鏈技術創新和產業升級，提升米粉產業的綜合競爭力。

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