山東省食品工業協會“2024年全省食品行業評委年會暨感官質量評價會”成功召開

2024-08-26 10:16:58 來源：山東省食品工業協會閱讀量：10133

　　2024年8月20至22日，山東省食品工業協會“2024年全省食品行業評委年會暨感官質量評價會”在濰坊青州市成功舉辦。中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇，山東省工業和信息化廳原一級巡視員高方，山東省人力資源和社會保障廳原一級巡視員夏魯青，山東省工業和信息化廳原一級調研員李春林，山東省食品行業戰略發展專家委員會主任委員郭友武研究員，山東省人力資源發展促進會秘書長王朝印，青州市委常委李順德，山東青州云門酒業(集團)有限公司黨委書記、董事長汲英民等領導出席活動。來自全省80家企業食品行業國家、省評委，省食協會員企業代表等近200人參加了本次會議。

　　李春林在致辭中介紹，本次年會是山東省食品工業協會成立42年來，累計舉辦的第45屆次全省食品行業感官質量鑒評活動。該活動具有較強的行業影響力和較高的社會認可度，已成為全省食品行業乃至全社會關注的專業性盛會，為推動我省食品質量品牌提升、專業技能人才隊伍建設、加強食品行業質量技術和質量管理經驗交流起到積極推動作用。李春林強調，希望省食協借本次專業年會，加力培育高端技能人才，全面提升行業技術創新能力水平，為實現全省食品產業高質量發展再創佳績。希望各位評委抓住本次學習機會，對標學習先進企業的成功經驗，提高專業技能水平，為全省食品行業創新發展做出應有的努力！

　　李順德在致辭中指出，近年來，青州市委市政府以省工信廳“做強做優做大地方特色食品產業”政策引領為方向，不斷增強品牌創新動能，推動新舊動能產業升級，培育出一批獨具青州特色的食品工業品牌。

　　汲英民在致辭中介紹，云門酒業作為青州食品產業的杰出代表，始終秉持“綠色發展，生態釀造”的理念，在智能化、數字化、健康化的道路上不斷探索前行，不僅提升了自身的核心競爭力，更為青州乃至全省食品產業的轉型升級、創新發展樹立了標桿，釀出了以高標準、高追求，致力釀造高品質、有個性的中國北方醬香型白酒。

　　會上由山東省食品工業協會秘書長劉如唯發布的《2024年上半年山東省食品工業經濟運行分析報告》介紹，山東省食品工業經濟運行質量持續向好，高質量發展扎實推進，2024年上半年，實現量、質、效三增長，已成為帶動全國食品工業持續健康、綠色發展的中堅力量，營業收入連續37年全國第一的目標指日可待。

　　郭友武在協會“三會一課”上介紹，為動員會員單位認真學習黨的二十屆三中全會精神和7月30日中共中央政治局召開的“分析研究當前經濟形勢，部署下半年經濟工作”會議精神，切實把學習成果轉化為做好各項工作的實際成效。按照習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，強化行業自律，避免“內卷”式惡性競爭，以人民為中心，以消費者關注為導向，為應對新標準、新辦法的新變化和新要求，引導企業合規生產經營，自覺遵守法律法規標準，優化食品標簽標注，保障消費者權益，提高產品市場競爭力，圍繞新版GB 7718(征求意見稿)和《食品標簽監督管理辦法(征求意見稿)》進行了專家輔導和專題講座。

　　會上，對新認定的第三批16個“白酒大師工作室”頒發了牌匾證書。

　　本次年會是我省食品行業評委的一次行業技術交流盛會，是評價全省食品質量水平的一次專業大會，也是培育專業技能人才的大平臺。

　　本次年會采取人評產品、產品評人，產評相結合的方法對近200個參評產品、100多名評委進行對標評價。省食協將根據T/SDFIA37《食品質量品牌等級水平評價認定規范》，公布山東省食品工業協會食品行業星級企業和星級產品，同時表彰一批優秀評委。

　　根據會議日程，組織參會代表赴青州隆盛糕點公司省級非遺工坊(工業旅游基地)和青州云門酒業集團黨建示范基地進行了實地參觀交流和舉行了“主題黨日”活動。

　　與會代表一致反應本次活動專業性強、內容豐富、收獲滿滿，會議取得圓滿成功。

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