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自貢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開全市加速推進《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》實施進度工作會

2024-09-09 11:26:32 來源：自貢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局閱讀量：9547

　　為深入貫徹《生豬屠宰管理條例》《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規(guī)，準(zhǔn)確把握《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)各項要求，加速推進《規(guī)范》的實施進度。9月4日，自貢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開全市加速推進《規(guī)范》實施進度工作會，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局飼料獸藥科、動監(jiān)科負(fù)責(zé)同志，各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局屠宰分管負(fù)責(zé)同志、股室負(fù)責(zé)人及經(jīng)辦人員共30余人參加會議，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員、副局長閆小楓出席會議并講話。

　　會上，飼料獸藥科鐘飛燕科長傳達了8月30日召開的全省生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范專家檢查培訓(xùn)會議精神，圍繞實施《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》的總體思路、主要內(nèi)容等方面進行了詳細(xì)講解，對《四川省生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范檢查項目評定細(xì)則》列出的160項檢查項目進行逐條逐項梳理，對實施步驟、時間進度和工作要求作了具體安排。最后，閆小楓副局長強調(diào)：一是要把握好時間進度，要充分認(rèn)識《規(guī)范》實施的重要性、緊迫性及具體工作要求，真抓實干，積極穩(wěn)妥快速推進，確保2025年12月31日前全面完成《規(guī)范》的實施工作。二是要全覆蓋做好宣傳培訓(xùn)工作。本次會后，各區(qū)縣要立即組織轄區(qū)屠宰企業(yè)業(yè)主開展好宣傳培訓(xùn)工作，要向各屠宰企業(yè)發(fā)放《實施<規(guī)范>告知書》，要讓所有屠宰企業(yè)業(yè)主了解掌握《規(guī)范》的內(nèi)容和實施要求，同時督促企業(yè)做好內(nèi)部培訓(xùn)，嚴(yán)格按照《規(guī)范》的要求全面開展自查、改造提升，進一步提升全市屠宰行業(yè)整體素質(zhì)。三是要抓好過渡期間屠宰行業(yè)的監(jiān)管工作。屠宰企業(yè)在按照《規(guī)范》要求進行全面改造提升期間，要加大監(jiān)督檢查頻次，強化工作調(diào)度，切實做好生豬屠宰企業(yè)改造升級和生豬產(chǎn)品的供應(yīng)統(tǒng)籌工作，避免改造期間出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全事故。

　　下步，自貢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將進一步加強宣傳指導(dǎo)，強化監(jiān)督檢查，大力推進《規(guī)范》的實施進度，不斷提升全市生豬屠宰規(guī)范化水平，切實保障好肉食品質(zhì)量安全。

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