本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。采用油水混合的工藝,炸制過(guò)程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過(guò)排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)阱亙?nèi)反復(fù)油炸所造成的榨油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸