電子秤屬于衡器的一種，利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質(zhì)量的工具。主要由承重系統(tǒng)（如秤盤、秤體）、傳力轉(zhuǎn)換系統(tǒng)（如杠桿傳力系統(tǒng)、傳感器）和示值系統(tǒng)（如刻度盤、電子顯示儀表）3部分組成。