屠宰電子秤是一種裝在屠宰車間滑行軌道上的一種計量設備，無需專門去操作，稱重時只需在上面輕輕劃過就能準確的稱出重量，它具有防水防潮的功能，有效的克服了屠宰車間水分大潮濕的特點，還可以選配大屏幕和無線儀表。能有效的簡化操作人員的工作量，也避免了因為油膩而使儀表損壞。從而在屠宰秤得到了廣泛的應用。