圖片描述:
安徽蚌埠自熟年糕機(jī)是食品機(jī)械加工設(shè)備的一種,以大米、玉米、小米、等糧食為原料,原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,連米帶水直接投入本機(jī)加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(面條)。換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的食品。也可以說是一種多功能機(jī)器,能同時(shí)滿足做米線和年糕的雙重的功能,其原理是運(yùn)用機(jī)械能轉(zhuǎn)化成熱能,將原料膨化、擠壓成熟,其產(chǎn)品直接就可以食用。
圖片來源: