南瓜開瓣機是將根莖類蔬菜切半的專用設備。該機技術性能良好，操作簡單，維修、清洗方便。具有生產效率高、性能穩定等特點。本機采用電機直聯方式輸送，是目優秀的蔬菜切半設備。設備配有V型傳送帶，物料經傳送帶輸送，把白菜從中間均勻的切成兩半，設計合理、專業、較小的物料也能平均分割，產量大廢料少、性能可靠、操作方便，主要用于白菜、冬瓜等刷才的初加工，是醬菜、腌菜、泡菜加工生產絕對需要的設備