哪種水分活度儀好用丨調(diào)味品水分活度測定儀操作步驟Aw值對具有重要意義。含有水分的食物由于其水分活度不同，其儲藏期穩(wěn)定性也不同。通過水分活度測試，控制微生物的生長，計算調(diào)味品和藥品的保質(zhì)期，已逐漸成為生物