制冷設(shè)備制冷設(shè)備安全操作一)設(shè)備操作人員的上崗前培訓(xùn)二)制冷設(shè)備衛(wèi)生要求三)制冷設(shè)備一般技術(shù)要求制冷設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備維護(hù)時(shí)，確定電、氣開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)每班產(chǎn)結(jié)束，操作者應(yīng)及時(shí)清洗設(shè)備，保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生