工業全自動微波果蔬草莓凍干機生產線性能比較好，能把食品中的水分在漿結合真空的條件下由固態直接升華而干燥，不經過液態的蒸發。能比較好的保存食品原有的色、香、味、形，以及營養成分和活性物質比較少的破壞，且復水迅速，無需用防腐劑，凍干后的草莓也走俏市場，收益也比較可觀。還有包括對食品的速凍庫和升華脫水的干燥倉及制冷、真空、加熱等輔助系統。