鮮肉燒賣機(jī)與和面機(jī)。將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi)，自動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進(jìn)入合片軋實輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進(jìn)入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片通過模具一次成型。