烤冷面機操作說明1、首先要檢查動力運轉緊固部分有無異常情況，正常方可開機。2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。3、面粉用50%左右水和好，成面團狀。4、開機后用清水把筒沖一下，使筒內保持一定的濕度，把畢子上