此設備操作方便，產量高成型好，可以單獨切片，也可以單獨切條、切絲，粗細厚薄可以自由調節，切出的片、條表面光潔，不銹鋼、鋁合金制做，是目前國內的蔬菜切片、切條、切絲設備。另外還有薯片薯條機、油炸薯片薯條