與傳統(tǒng)干燥方式（熱風，蒸氣，電加熱等）相比，微波干燥具有下列顯著“優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)能、環(huán)保”的特點：①實現(xiàn)物料的無污染和均勻干燥，同時可大幅降低干燥溫度；②干燥速度通常提高數(shù)倍以上，生產(chǎn)效率大幅提高；③干燥能耗通常降低50%以上；④實現(xiàn)安全潔凈生產(chǎn)。