整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制造。BJZJ-40斬拌絞肉機(jī)主要用于生產(chǎn)場地較小或生產(chǎn)人員不多的肉制品加工企業(yè)加工肉餡，可分別用于肉塊的絞制或斬拌，是大型超、餐廳、中小型肉類加工企業(yè)生產(chǎn)加工肉糜的理想設(shè)備。