風味臘腸翻轉風干機工作原理：物料通過網帶傳輸進入，經多次翻轉，以實現物料的多面受風及受風的均勻性，通過離心風機的高壓風力將食品冷卻或將表面水分吹干，風嘴成風刀狀，有效地提高了風量壓力，使物料表面的水分在短時間內吹走或蒸發，便于儲藏或深加工。