下凹式真空包裝機真空包裝機主要作用除真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓,阻氣,保鮮等作用,能更有效地使產品長期保持原有的色,香味,形及營養價值.另外有許多產品不適宜采用真空包裝而須采用真空充氣包裝.