果蔬漂燙殺青機是果蔬類食品、肉食品在流態化速凍前和進恒溫庫的設備，其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果菜和肉食類