牛肉真空滾揉機 快速腌制入味機 全自動真空滾揉機

： 彭  

牛肉真空滾揉機 快速腌制入味機 全自動真空滾揉機*

滾揉機/真空滾揉機產品說明：

     真空滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，也提高調味品進入肉品的速度，并zui大限度的保持肉內的水分。

 全自動真空滾揉機 的工作原理

  真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按mo、腌制作用，使肉均勻的吸收腌制，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出口率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹，縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。

 全自動真空滾揉機特點：
  1、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉筒內部精細拋光，無衛生死角，卸料裝置能*排水。     

 2、槳葉圓弧型設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率；
 3、防水電腦控制，用戶設定滾揉機自動正傳，間歇，放氣，抽真空。設定滾揉工作總時間，間歇滾揉時間，真空狀態滾揉時間使該設備實現了自動呼吸功能。       

 4、本機還具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
 5、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率。

  牛肉豬肉滾揉機全自動真空滾揉機的適用范圍：       

    真空滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。

真空滾揉機常用規格：50L、100L、300L、600L、800L、1000L、1200L、1600L、2000L、3000L、4000L等。

（滾揉機可根據客戶要求加工定制其它規格）

肉類腌制入味機 全自動真空滾揉機*

真空滾揉機技術參數：

圖片展示：

產品貨源                                                 
      所有產品均為全新優質不銹鋼制造，諸城市華邦機械有限公司成立于山東省諸城市，是一家集開發，制造，生產為一體的食品機械專業制造廠家。公司一直以“*、服務專業、顧客滿意”為經營宗旨，產品設計新穎、性能穩定可靠、品種齊全。
發貨說明                                                 

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