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技術文章

煎包湯包一體機,旭眾總廠總有一款你滿意

閱讀:1757          發布時間:2019-10-31

煎包湯包一體機,旭眾總廠包您滿意

適合產品范圍:湯包,小龍包,速凍包,生煎包,發面包子,各類餡料包子等產品。

一、采用新設計出面系統

  • 帶有輔助撥面裝置投面后無需重復使用手壓面/推面;
  • 有效提高工作效率/杜絕安全隱患;
  • 絞龍采用新概念,減少擠壓次數 有效保護面筋 面團不發熱,保證面皮的口感;
  • 做湯包時,皮可更薄,面皮里外更光滑(可當氣球吹大)有效保護餡料里面的湯汁不會漏出或被吸收;
  • 出面斗帶有自動恒溫制冷系統低溫度可達2℃ ,            冷媒:R134A(特殊要求可按要求定制)(若定制,貨期增加20天工作日);
  • 操作簡單易懂,拆裝簡單,清洗方便;
  • 齒輪箱采用新設計,采用大模數齒輪,渦輪蝸桿,耐用性*,維護保養簡單方便; 
  • 出餡系統:采用活動式 接近 剛性連接,餡管短,殘留少,有效減少餡料壓力,不傷料,出餡更均勻穩定;
  • 控制系統:采用PLV、觸摸屏、變頻器、溫控、壓縮機、抽水機、變頻電機等;
  • 成型盤采用新設計,更加順滑,噪音更小,使用壽命更長;
  • 輸送帶采用藍色希貝克抗菌輸送帶,不易變形,不粘料,易清洗,使用壽命更長;

外觀平整光滑,采用不銹鋼砂光板;機器整體高度降

煎包湯包一體機,旭眾總廠包您滿意

 

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