詳細介紹
該機是生產刀切饅頭、花卷、等面食理想設備。仿手工制作,采用壓制工藝,
不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀 。
品質更加穩定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面
帶厚度、成形、切段大小均可調,操作方便。
氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性好,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,
遠遠超過手工制作的產品。
3、產品多樣化,可生產各種刀切饅頭、花卷、蔥油卷、辣椒卷等。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用品牌產品,外形美觀,符合國
家食品衛生標準。
5、本機采用高品質數字控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可
自如操作。
6、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,饅頭面帶厚度、成形、切段
大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
7、結構合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭,做到了低投入、高收效,
節省投資。
型 號:HYD-86
外形尺寸:4500x700x1500mm
設備重量:450kg
設備產量 :1000-12000個/小時
成品重量 :10-500克/個
功 率 : 2.8KW